不能吃。发霉就变质了,变质的东西会滋生很多细菌,吃了会生病。像这样不发霉的咸肉都不应该吃得太多,发霉的咸肉就更不能吃。
发霉变质的肉肯定不可以在吃了,没有更好的办法只能处理掉,不要心疼,吃出毛病花钱更多,所以要权衡利弊,不可以食用