我的芋圆为什么煮不透 心还是白的（为什么冻过的芋圆煮不熟）

煮芋圆的时候，里面的芯子是白的说明没熟，热水中煮，肯定是层先熟，正确煮法如下：

准备材料：芋圆、牛奶250毫升、糖10克、淡奶油、50毫升、炼乳2勺

一、准备好要煮的芋圆。

二、养生壶里加入1L水，用“烧开”功能煮至水开，分别放入圆子，用三次“烧开”程序，煮至圆子飘起来。

很正常。紫薯为原材料做的芋圆会让煮的水变蓝或紫色。所以通常情况下先住其他颜色的芋圆，最后煮紫色的。