1、首先将高压锅电源插头拔掉，确认高压锅已经无电。
2、然后选择一个抹布，盖在高压锅上。
3、用手旋转开启高压锅泄压阀，让蒸汽从泄压阀排除。盖上抹布不但可以防止蒸汽过多造成烫伤，同时可以防止高压锅内的水分溅出。
4、预计放完之后，可以将抹布移去。
5、为了确保泄压阀放气完毕，可以按压高压锅中间的手动减压按钮，持续按一会，更多的将彻底放出锅内压力。
6、放完压力后，即可旋转锅盖，将高压锅打开，看到锅内已经完成的食物，可以拿出食用。
1：在煮饭时,放水是关键,如果水过多,那一会排气时,水蒸气也会过多,所以这个必须得控制好.
2：在合上盖子时,都要套牢固哦.套上之后,都要返回测试一下,免得一会气压过高直接冲上天就麻烦大了.
3：一般如果火候很还行时,15-20分钟煮饭就会到快熟的,此时会先有一个排气过程,此时气压很大,一般声音很响的,此时建议最好守候一下
4：通常压力锅盖子上方会有一个排气盖,如果此时你觉得排气过大,可以把上面的排气盖取下来.切记不是用手去拿下来,可以选择用布包着,或者用筷子也行.
5：等排气差不多,快熟时,气压自然少了,然后可以盖上,并把火关小.这是必须的。
