秋木耳 需要泡发最少12个小时,口感才最好 如果是夏天需要每12小时更换一次水的,东北的秋木耳可以泡上两天都没有问题 如果泡多了,再拿个帘子出来晒晒,又变成干的木耳了
其他木耳也要泡发6小时的
不管是秋木耳还是什么木耳用冷水泡不能超出8小时