木耳最好用冷水泡发,口感才是最好的。
泡发时间要看什么样的木耳
1、秋木耳 需要泡发最少12个小时,口感才最好
如果是夏天需要每12小时更换一次水的,东北的秋木耳可以泡上两天都没有问题
如果泡多了,再拿个帘子出来晒晒,又变成干的木耳了
2、其他木耳也要泡发6小时的
秋木耳泡发时间只需要两个小时。
木耳最好用冷水泡发,口感才是最好的。
泡发时间要看什么样的木耳
1、秋木耳 需要泡发最少12个小时,口感才最好
如果是夏天需要每12小时更换一次水的,东北的秋木耳可以泡上两天都没有问题
如果泡多了,再拿个帘子出来晒晒,又变成干的木耳了
2、其他木耳也要泡发6小时的
秋木耳泡发时间只需要两个小时。