羊腿萝卜最好吃的做法（羊腿的家常做法炖萝卜）

答：羊腿萝卜最好吃的做法如下介绍：1、羊肉清水浸泡1小时，清洗干净，用半个白萝卜切块，冷水下锅放入羊肉和白萝卜，姜丝一起焯水，焯水后的羊肉捞出备用，萝卜不要！

2、羊肉放入锅中，加花椒，1到2片白芷，姜丝倒入开水直接炖，炖到羊肉软烂即可，再放入另外半个萝卜的萝卜块，炖到萝卜熟透即可！

3、炖好的萝卜羊肉汤，撒入香菜，小葱和枸杞便可出锅。