水培小麦种子发的白色芽是胚根
当小麦种子开始萌发时,胚根会先突破种皮,发育成植物的根;胚芽会发育成茎、叶;胚轴会伸长,发育成连接根和茎的部分;胚乳会为胚的发育提供营养物质;子叶会将胚乳中的营养物质传递给其他部分。