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做皮冻去猪毛最好最快的方法(做猪皮冻怎样去猪毛最快最有效)

做皮冻去猪毛最好最快的方法(做猪皮冻怎样去猪毛最快最有效)

更新时间:2024-03-20 03:29:09

做皮冻去猪毛最好最快的方法

直接烤

将家里边的煤气灶打开,煤气灶调到小火的状态;接下来,用镊子或者筷子夹住带毛的猪皮,将猪皮放在火上烤。不需要烤太久就可以轻松去除猪皮上的毛了。

松香

将一块松香放在容器内熬化,然后趁热倒在猪皮上;等到松香冷却后,从猪皮上揭去松香。这样肉皮上的毛即可被清理干净,但最好多洗几遍猪肉。

去猪毛最快的办法:

方法1:准备一个无油无水的大铁锅,然后直接放在火上烤,接下来把猪皮放在锅里面烙,在烙制的过程中,一定要不停地来回蹭,会闻到一种烧焦的味道,直接将猪皮上面的毛给烧没了,接下来我们拿起菜刀在猪皮表面来回刮,很快杂毛也会被刮出来,这种效果特别好

方法2:

开水烫就是最高效的一种方法了。在锅内加入小苏打与清水,随后烧开,然后把猪皮放进去烫几分钟,随后取出来抓紧时间趁热用机器上打磨用的旧砂轮给进行磨掉。要是没有砂轮的话就用一些比较粗糙的石头,诸如碎瓦片、碎瓷砖等,在猪皮上一蹭,猪毛就会连根拔起了,特别好用,既省时又省力。

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