不用洗面的擀面皮做法（不用洗面的擀面皮的正确方法）

1.

准备一个干净的盘子，里面放入大米面50克，食用盐20克，再放入450毫升的清水，调成粉浆。

2.

在盘子当中放入五毫升的食用油。

3.

接着倒入30克的大米面粉浆，让粉浆晃动铺平以后，差不多是两厘米的厚度。

4.

过程放入1000毫升的水，用大火煮至冒泡，把摊好的面糊直接倒入到锅中，开始蒸面皮，开大火蒸两分钟即可。

5.

两分钟以后，表面刷一层油，如下图所示已经定型。

6.

接着再把面皮叠起来切成长条，如下图所示。

7.

如下图所示，擀面皮就做好了。