绿豆芽洗净焯水,胡萝卜洗净切丝焯水。捞出后都过凉,加入生抽,少许盐,味精,少许糖,醋,小米辣,蒜末,拌匀后洒上点切碎的葱即可。
凉拌绿豆芽
原料:绿豆芽、大葱、大蒜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉。
做法步骤:
第1步、绿豆芽洗净焯水过凉备用。
第2步、大葱切碎装盘。
第3步、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。
第4步、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油调味。
第5步、搅拌均匀即可享用。
第6步、家常小菜,请您品鉴。
绿豆芽洗净焯水,胡萝卜洗净切丝焯水。捞出后都过凉,加入生抽,少许盐,味精,少许糖,醋,小米辣,蒜末,拌匀后洒上点切碎的葱即可。
凉拌绿豆芽
原料:绿豆芽、大葱、大蒜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉。
做法步骤:
第1步、绿豆芽洗净焯水过凉备用。
第2步、大葱切碎装盘。
第3步、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。
第4步、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油调味。
第5步、搅拌均匀即可享用。
第6步、家常小菜,请您品鉴。