茶叶蛋焖一夜用盖盖子吗（茶叶蛋煮好后泡一晚需要盖盖子吗）

要盖盖子的。因为如果不盖盖子的话。有可能会招惹蟑螂等害虫对茶叶蛋的污染。这样的话，茶叶蛋就不干净卫生了。蟑螂身上可能带有有害细菌。吃了被蟑螂污染的茶叶蛋，可能对身体产生严重的不良影响。导致人体腹痛，腹泻。严重的甚至脱水。因此，为了茶叶蛋的卫生，过夜的茶叶蛋一定要用盖子盖着。