食品安全培训的培训效果（食品安全知识培训效果及评价）

食品安全培训就是要提升从业人员综合素质，进一步提升食品安全水平和食品生产经营者主体责任意识，防范化解食品安全风险，预防食品安全事故发生。

通过集中培训，切实增强了食品业人员知法、懂法、守法的经营意识，提升安全知识水平，为推进食品安全良好发展奠定了基础。

培训效果验证可以通过考试答题，随机访问提问，问卷调查等方式。