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回民糖果子的做法(回民糖蜜果子做法大全)

回民糖果子的做法(回民糖蜜果子做法大全)

更新时间:2024-03-18 22:40:56

回民糖果子的做法

食材:糯米粉180克,南瓜泥120克,水88克,红糖70克,熟白芝麻适量

做法:

1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团,盖纱布醒30分钟,分成十份搓圆备用。

2、炒锅烧热加入植物油,放入50克红糖熬化(熬化的红糖会浮在油的面上)。

3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色,再加入20克红糖炸至金红色出锅,撒白芝麻即可。

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