渤海带鱼和黄海带鱼是两种不同的带鱼品种。它们的区别主要在于产地、肉质、口感和价格等方面。
渤海带鱼产自渤海湾一带,肉质鲜美,肉厚油脂多,口感味道俱佳,但产量较少,价格比较贵。
而黄海带鱼产自黄海领域,肉质鲜嫩,口感好,但容易破皮,产量高,价格比较便宜,一斤30~40元。因此,买带鱼最好选眼小黑眼睛的带鱼。
答:渤海带鱼是内海鱼,个头小,肉质松,而黄海带鱼是外海鱼,个头大肉质鲜。其主要的区别是价格,渤海带鱼一般十元到十六元一斤,而黄海带鱼都得在二十元以上一斤。
渤海带鱼和黄海带鱼是两种不同的带鱼品种。它们的区别主要在于产地、肉质、口感和价格等方面。
渤海带鱼产自渤海湾一带,肉质鲜美,肉厚油脂多,口感味道俱佳,但产量较少,价格比较贵。
而黄海带鱼产自黄海领域,肉质鲜嫩,口感好,但容易破皮,产量高,价格比较便宜,一斤30~40元。因此,买带鱼最好选眼小黑眼睛的带鱼。
答:渤海带鱼是内海鱼,个头小,肉质松,而黄海带鱼是外海鱼,个头大肉质鲜。其主要的区别是价格,渤海带鱼一般十元到十六元一斤,而黄海带鱼都得在二十元以上一斤。