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渤海带鱼和黄海带鱼的区别(渤海带鱼和舟山带鱼对比)

渤海带鱼和黄海带鱼的区别(渤海带鱼和舟山带鱼对比)

更新时间:2024-04-06 07:24:06

渤海带鱼和黄海带鱼的区别

渤海带鱼和黄海带鱼是两种不同的带鱼品种。它们的区别主要在于产地、肉质、口感和价格等方面。

渤海带鱼产自渤海湾一带,肉质鲜美,肉厚油脂多,口感味道俱佳,但产量较少,价格比较贵。

而黄海带鱼产自黄海领域,肉质鲜嫩,口感好,但容易破皮,产量高,价格比较便宜,一斤30~40元。因此,买带鱼最好选眼小黑眼睛的带鱼。

答:渤海带鱼是内海鱼,个头小,肉质松,而黄海带鱼是外海鱼,个头大肉质鲜。其主要的区别是价格,渤海带鱼一般十元到十六元一斤,而黄海带鱼都得在二十元以上一斤。

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