投喂要定时,投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,然后用清水冲洗,才能投喂。黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7天~10天换一次水,夏季3天~5天换一次水。