制作花生酱拌黄瓜的正宗做法如下：
准备食材：黄瓜、花生酱、蒜、盐、醋、香油。
将黄瓜洗净，去皮后用刀背拍碎。
准备一小把木耳，泡开后用开水焯一下。
用温水泡十分钟左右的面皮，时间不要太长，保持面皮的筋道口感。
准备好蒜泥，把花生酱用少量的温水调开，以免拌菜的时候不均匀。
把准备好的黄瓜、木耳、面皮加到一起，然后加上盐和稍微多一点的醋，可以来点香油，拌匀即可。
花生酱的香味、蒜的辣味和醋的酸味混合在一起，这道菜非常适合夏天食用。可以根据个人口味添加辣椒，让味道更丰富。
材料
主料：黄瓜2个；
辅料：花生酱适量、盐适量
花生酱拌黄瓜
1
黄瓜两个洗净
2
切条
3
加适量盐
4
倒少许醋
5
加入花生酱拌匀即可
