干葱怎么炸又脆又香（油葱怎么炸好吃又简单做法）

食材：大葱200克，洋葱100克，色拉油1000克

制作方法：

㈠：把大葱去皮和根部，用刀切成两半，然后在切两半，洋葱去死切丝备用。

㈡：锅内加入油烧热，油温在五成热时放入大葱和洋葱丝，大火熬制约3分钟左右，改中火！

㈢：熬制过程需要搅动食材，防止底部糊，中火熬制时间约5分钟左右，感觉大葱和洋葱丝表面微黄时，改小火熬制。

㈣：看到到大葱和洋葱丝表面金黄色时，洋葱和大葱里面没有水份了，这个时候就可以把大葱和洋葱丝捞出控油，熬制好的葱油倒出放凉！