正常情况下要是干的没使用过的八角桂皮保质,一般能保存个三五年吧不是什么大问题的,要是用过的八角桂皮保质期就没多久了,还有像是超市里卖的,通常都有些保存期限,正常期限内用完就可以了,买回来后放在阴凉干燥的地方进行存放就可以了。