食材用料
丝瓜一个，玉米一根，面条一把，盐适量，姜一点（切成丝），葱一棵，香菜一棵，鸡精适量，八角一半
做法步骤：
1，准备好丝瓜、玉米、面条备用
2，准备好丝瓜、玉米后洗净，用刮皮刀刮去丝瓜外皮备用
3，丝瓜切成滚刀块备用
4，玉米洗净后切成小块备用
5，锅中放入适量油，放入大料、姜、葱炒香后，加入清水烧开后，放入玉米段炖十分钟左右，这个时候把盐放入适量
6，放入丝瓜炖三分钟左右，加入面条再次煮开，
7，最后加入少许鸡精调味，放香菜碎即可。
食材用料
丝瓜
1根
面条
适量
生姜
1小块
香葱
2根
1将丝瓜洗净，削皮，切成薄皮；姜切细末，香葱切成葱碎。
2锅里放适量的油，烧热，放入姜末爆香，放入丝瓜翻炒；炒至较软加入适量的盐（可以比平时炒菜略多），翻炒几下后倒入清水，水要没过丝瓜大概1~2cm，盖上锅盖煮至水开，加入面条用筷子捞一下，以免粘起来。面条煮至熟，将香葱碎撒入锅中，简单美味的丝瓜煮面就大功告成啦！
