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炒面怎么做简单又好吃(炒面条的30种做法大全)

炒面怎么做简单又好吃(炒面条的30种做法大全)

更新时间:2024-05-14 03:57:08

炒面怎么做简单又好吃

主要食材

湿面条200克,鸡蛋2个,西红柿1颗,火腿1根,

辅助食材

食用盐,鸡精,生抽,老抽适量调味

步骤1:火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散备用。

步骤2:锅中放入适量清水煮开,将面条煮至7成熟,煮好后放入凉水中冷却,沥干。

步骤3:炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用,锅中留底油,倒入西红柿、火腿肠,再加入鸡蛋、面条,倒入生抽1勺,老抽半勺翻炒均匀,鸡精半勺,盐半勺,调味即可。

青椒肉丝炒面用料:猪里脊、拉面、青椒、姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉做法:

里脊洗净切丝,放入碗中,加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用

青椒切丝、姜切末、葱切葱花

2.

鸡蛋火腿炒面用料:火腿、鸡蛋、拉面、油菜、生抽、蚝油、胡椒粉、食用油、葱花做法:

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