西红柿鸡蛋面
材料：西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、葱适量、冷冻咸面条400g、盐3g、糖15g、生抽15ml
做法：
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3.用筷子搅散，盛出备用
4.锅内到少许油，放入西红柿炒散
5.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
6.放入鸡蛋、糖调味，翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水，烧开后，加入一点盐，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了
很简单，先取出冷冻面条，解冻一会，水开可以下清汤面条啦
