豆芽烧鱼怎么做好吃 豆芽烧鱼的家常做法（豆芽烧鱼的正宗做法）

首先将鱼清洗干净，然后用盐淀粉料酒和胡椒粉腌制半个小时，然后起锅烧油，放入鱼煎至两面金黄，然后加入适量葱姜蒜和小米辣爆香，再加入适量的生抽和豆瓣酱调味，然后加入适量热水，盖上盖子煮十分钟左右，然后把豆芽放入锅中煮五分钟即可