芋艿是一种常见的食材，烧芋艿可以采用多种烹饪方式，如煮、炒、蒸、烤等。根据您的口味和喜好，以下是几种芋艿烧的好吃做法：
芋艿烧豆腐：将芋艿切成小段，豆腐切成小块。热锅加油，将豆腐煎至两面金黄，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
芋艿烧肉：将芋艿切成小段，猪肉切成小块。热锅加油，将猪肉煎至两面金黄，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
芋艿烧茄子：将芋艿切成小段，茄子切成小段。热锅加油，将茄子煎至两面金黄，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
芋艿烧南瓜：将芋艿切成小段，南瓜切成小块。热锅加油，将南瓜煎至两面金黄，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
芋艿烧西兰花：将芋艿切成小段，西兰花切成小朵。热锅加油，将西兰花煎至略微变色，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
芋艿烧鸡腿：将芋艿切成小段，鸡腿切成小块。热锅加油，将鸡腿煎至两面金黄，加入芋艿继续煎至软糯。加入适量生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
