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怎样炸南瓜花酥脆好吃(南瓜花油炸最正宗做法)

怎样炸南瓜花酥脆好吃(南瓜花油炸最正宗做法)

更新时间:2024-03-13 17:21:21

怎样炸南瓜花酥脆好吃

从市场上买的南瓜洗干净后切成半寸的小段儿,用玉米淀粉,我和南瓜小段儿拌在一起,把油烧开,然后放入南瓜小段儿炸至金黄色,捞出后加入白糖。吃起来又香又脆。

用料

南瓜花20朵,鸡蛋2个,清水半杯,粟粉4勺,姜粉1茶匙,白胡椒粉1茶匙,泡打粉半茶匙,盐1茶匙

做法步骤

1南瓜花去花蕊用清水冲洗干净

2除南瓜花以外的调料,搅拌成糊状,南瓜花在糊里粘一下

3放到八分热的油里,炸几秒钟即可

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