怎样用自家的烤箱做点心（家庭烤箱点心最简单做法）

只要家里有烤箱可以做好多点心，比如:蛋糕，饼干，小面包，吐司，烤火烧等等，有好多美食都可用烤箱来做。

说一个小面包的烤法吧:

食材:高筋粉1斤1两，鸡蛋1个，白糖90克，食用油60克，水或者牛奶250克，酵母5克，这是我常用的方子。

把各和食材都放在盆里，揉成面团，再使劲揉出手套膜即可，放入盆内发酵至一两倍大，再拿出排气分成十六个剂子，把每个剂孑揉光滑全排入烤盘进行二次发酵至二半大，刷上蛋液放入烤箱，开上下火，180度三十分钟即熟。