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梅子和李子有什么区别(成熟的梅子和杏子怎么区别)

梅子和李子有什么区别(成熟的梅子和杏子怎么区别)

更新时间:2024-04-14 02:30:31

梅子和李子有什么区别

一是种属不同,梅子属于龙脑香科青梅属植物,李子属于蔷薇科李属植物;

二是特点不同,梅子的果实大,肉质厚,口感稍脆,味道酸中带甜,适合腌制后食用;而李子的肉质偏软,口感甜中带酸,含有多种氨基酸,适合直接食用;

外形不同:李子外皮颜色多样,常见黄色,红色,青色等,而梅子外皮多是黄色或绿白色

味道不同:梅子酸甜适中,李子口感比较酸涩

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