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大葱炒羊肉卷做法(羊肉卷炒大葱的家常做法)

大葱炒羊肉卷做法(羊肉卷炒大葱的家常做法)

更新时间:2024-04-01 14:57:13

大葱炒羊肉卷做法

原料:

羊肉400克(羊肉卷)

小葱1把

花椒5粒

生抽3汤匙

盐少许

做法:

1

羊肉卷装盘 鲜葱洗干净 备用

2

葱切段备用

3

将羊肉片焯水 

4

焯过水的羊肉装盘备用

5

起锅到油 将花椒粒放入油里炸香 在倒入香葱翻炒随后加入生抽继续翻炒

6

将羊肉片倒入快要炒熟的香葱中翻炒 加少许盐

7

盛盘备用即可

主料

大葱两根,羊肉卷200克

辅料

蚝油两勺,生抽两勺,五香粉一勺,孜然一勺

1. 大葱切段

2. 炒锅放油,放入大葱翻炒,等变软后盛出

3. 另起锅放少许油,放入羊肉卷

4. 放生抽,蚝油翻炒

5. 加五香粉

6. 再放入炒好的大葱

7. 加适量孜然,翻炒均匀出锅

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