蚯蚓可以生吃吗（蚯蚓怎么处理才可以吃）

虽然蚯蚓并不是人类常见的食材，但是理论上是可以生吃的。蚯蚓富含蛋白质、钙、铁等营养成分，而且也没有毒性。但是需要注意的是，蚯蚓在野外生存过程中可能会吞食一些细菌、寄生虫等，因此如果没有经过处理的话，生吃蚯蚓可能会引发一些健康问题。另外，由于蚯蚓的口感和味道并不是很好，因此一般人不太会选择生吃蚯蚓。总的来说，虽然可以生吃蚯蚓，但是需要注意卫生和口感等方面的问题。