“开工第一课”通常是指新员工入职后的第一堂安全培训课程，旨在向员工介绍公司的安全政策、安全制度和安全操作规程等，以提高员工的安全意识和安全技能。
具体的安全制度可能因不同企业而有所不同，但一般包括以下几个方面：
1. 安全生产责任制：明确各级领导和员工在安全生产中的责任和义务，确保安全生产工作的全面、有效开展。
2. 安全管理制度：制定安全生产管理制度和安全操作规程，明确各项安全措施和应急预案，确保员工能够正确、规范地操作设备和使用工具。
3. 安全培训制度：定期开展安全培训和演练，提高员工的安全意识和应急处置能力。
