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腌制南极虾用什么甘油好(腌南极虾用白糖好还是蜂蜜好)
腌制南极虾用什么甘油好(腌南极虾用白糖好还是蜂蜜好)
更新时间:2024-03-14 01:39:26
普通甘油。
腌制过程中每隔12小时搅拌一次,让虾和糖浆充分接触,均匀腌制,腌制时间大约48-60小时左右。腌制到虾身通透,用手轻捏有弹性为佳。如果平时钓点小鱼闹的厉害可以延长腌制时间,让虾身更硬。
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