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天津煮果仁的做法(天津煮果仁的正确做法)

天津煮果仁的做法(天津煮果仁的正确做法)

更新时间:2024-03-14 02:14:22

天津煮果仁的做法

食材:果仁儿一斤,水半锅,盐2汤匙,鸡精1小勺,八角1个,桂皮1块,花椒一小把。

做法:

1.将果仁儿用水洗干净,不需要泡,泡太软的不好吃还费时间。

2.直接开煮,将洗好的果仁放入锅中,加半锅水,加入2汤匙盐和1小勺鸡精调味,盐多一点,口味咸淡根据个人喜好吧,第一次也许你摸不准,第二次就知道放多少盐了。

3.三味调料用纱布将它包起来更好,没有就直接扔进锅中。

4.开中大火将它煮开,盖上盖子,继续中火煮20分钟,然后关火,焖到它凉了就入味了,省时又省火。

5.口感是脆脆甜甜的,一口一口停不下来。吃不完的放入冰箱冷藏保存,可保存2天,天热易坏。冬天的时候,放3-4天也是没有问题的。

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