小鸡盖被的饼怎么做（小鸡盖被的饼是发面还是死面）

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉500克，再放入清水50毫升。

2.

然后再用手揉搓成光滑的面团。

3.

接着再擀成薄饼，如下图所示。

4.

然后再用勺子划出划痕，如下图所示，小鸡盖被的饼就做好了。