1、加水。这一步很重要,加多了淡加少了咸,拿出盛面的容器,比它多一半的水加入锅子。
步骤 2
2、冷水加入面内佐料后加热至水沸腾。这样能让方面更加入味,而不是那种面熟了放汤里沾的味道,会由内而外的入味。(忘写了,这时候可以加入香肠什么的火锅料一起放进去,不建议加羊肉,虽然本人爱吃但是加在面里会影响味道,很恶心的味道,不要加味道很重的。牛肉可以最后面快好的时候加。个人喜欢桂冠台湾风味小香肠,Q弹多汁咸鲜。)
步骤 3
3、加入面饼。煮煮煮....煮到汤和面在同一水平线位置。
步骤 4
4、(灵魂一步)加入一盒牛奶和芝士,开小火,收汁。芝士完全化了就行。我建议放一片,两片个人感觉有点腻。
步骤 5
5、把包寿司的那种海苔撕成碎片撒进去。蹈一蹈。
步骤 6
7、开吃。喜欢的话可以打个蛋。一碗有灵魂的的面就好了。由内而外的鲜味。
芝士辛拉面的食材和调料
辛拉面一袋
鸡蛋一个
午餐肉五片
蔬菜少量
芝士一到两片
芝士辛拉面的做法步骤
第1步.
先煮荷包蛋,开始倒的水稍微多一点,喜欢吃糖心蛋的要把鸡蛋提前捞出来,不喜欢吃的可以蛋熟了继续留锅里
第2步.
把辛拉面加进锅里,最好是辣白菜味的,跟芝士味会特别配
第3步.
加自己喜欢吃的蔬菜,我加的是已经烫过的豆芽,顺便加了2块排骨
第4步.
想要吃劲道的煮的时间短一点,两三分钟就好,最后加切好的午餐肉,换成熏肉或者其他肉也都很不错
第5步.
出锅乘碗后加一到两片芝士,喜欢吃融化比较快的可以再放微波炉里转半分钟