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怎样使煎出的馒头片又香又脆(煎馒头片怎么脆又不油不加鸡蛋)

怎样使煎出的馒头片又香又脆(煎馒头片怎么脆又不油不加鸡蛋)

更新时间:2024-03-12 04:17:52

怎样使煎出的馒头片又香又脆

材料:馒头;辅料:油;

做法:1、把馒头切片,打开电饼铛稍加热;

2、电饼铛中倒入少量油,涂抹均匀;

3、把馒头片放入电饼铛中;

4、等待五分钟即可出锅食用。

材料 主料:冷馒头3个、鸡蛋2个; 辅料:豆油适量、盐适量、十三香适量 香煎馒头片

1 馒头热过几次都不爱吃了,只好换个花样做

2 先将馒头切成片

3 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和十三香,如果有椒盐,或者孜然就好了,鸡蛋一个不够后来我又打了一个

4 电饼铛预热,倒入适量豆油,用刷子抹均匀

5 馒头片在蛋液里两面都裹上蛋液

6 放入电饼铛中

7 一面煎好再翻过来煎另一面,四五分钟就可以装盘吃了,不脆,但是香软带点咸味也好吃 小贴士 馒头片多的话相应的鸡蛋也要多一些 如果有椒盐或者孜然粉做出来的更好吃

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