熟食一般可以储存多久（熟食放冰箱一般可以保存多久）

熟食在冰箱能储存1-2天，久了滋生细菌变质

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

24小时。熟肉常温条件下可以保存24小时，放入冰箱冷藏室可以保存7天左右，放入急冻可以保存半个月的时间。保存熟肉的方法很多，可以在熟肉中加入盐来延长保存时间，也可以真空保存，真空保存可以保留食物的味道，而且能够提高除菌效率。