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红烧肉炖花生的做法(红烧花生肉的最佳做法)

红烧肉炖花生的做法(红烧花生肉的最佳做法)

更新时间:2024-04-10 13:59:59

红烧肉炖花生的做法

主料3:猪肉405克,花生米150克

辅料:大料适量,油4汤勺,料酒2汤勺,酱油4汤勺,白糖1汤勺,盐1勺

做法:1.准备好所有食材,先将猪肉清洗切开焯水、煮熟花生米备用。

2.起锅,烧锅加4汤勺油烧热,下入焯好的猪肉和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

3.接着,搁入大料,加适量的清水,加2汤勺料酒,加4汤勺酱油,加1汤勺白糖,加1勺盐调味煮开。

4.最后,烧煮至汤汁差不多了,就做好了,开吃。

红烧素肉炖花生特色做法如下:

准备以下食材:

猴头菇200克,面筋50克,

花生50克,白糖:一勺,姜:1小块,干辣椒:10根,生抽:1勺,老抽,半勺

具体制作步骤如下:

步骤一:

首先我们要将买回来的猴头菇,面筋 洗干净, 然后将其在锅里焯水处理,煮好之后,取出来,然后在冷水中冲洗干净,将其切小块儿,放在一边备用就好了!

步骤二:

准备花生,我们要将花生洗干净,洗干净之后,我们要给花生沥干水分,同样的放在一边备用就好了!

步骤四;

在锅里放入适量的油,等到油温热了之后,我们就要开始炒糖色了,在锅里放入适量的白糖,等到锅里有一些气泡之后,我们就把猴头菇和面筋,都放进去,一起翻炒

步骤五

然后在锅里加入适量的生抽,料酒来给猴头菇和面筋调味,加入适量的盐,然后将其炒香,一直要炒到猴头菇和面筋变成金黄色就好了!

步骤六

准备好的花生放进去一起翻炒,等到花生快要熟的时候,我们就在锅里加入老抽,干辣椒

步骤七:

等到我们所有的食材都和炒好之后,我们要所有的食材放入电饭锅中,加入适量的水,然后加入适量的姜,然后把开始进行加热就好,大概需要半个小时左右就可以了!

步骤七:

时间到了之后,那么这道菜就这样做好了,然后我们要将这道菜就放入盘里,这个时候我们可以在这道菜上面撒入适量的香芹丁

这道菜就做好了,可以开吃了????

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