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蟹柳的切法(蟹柳手撕的正确方法)

蟹柳的切法(蟹柳手撕的正确方法)

更新时间:2024-04-09 14:43:20

蟹柳的切法

1、蟹肉棒表面都会有一层塑料薄膜,咱们先撕掉表面这层薄膜。

2、 如果蟹肉棒比较难摊开,可以先把蟹肉棒用热水煮一下,稍微煮软一点后,再把蟹肉棒打开,切成小条。

3、以上就是蟹柳的切法

蟹柳切断

1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中,加入适量冷水,用旺火烧沸;

2. 将粳米用小火慢煮成稀粥;

3. 蟹足棒切段;豆腐切块备用;

4. 姜洗净切末;

5. 锅中加入高汤,上火烧沸;

6. 下姜末煮片刻,再下入稀糊、豆腐及盐、鸡粉、煮20分钟;

7. 下入蟹足棒段煮5分钟,搅拌均匀,即可盛起食用

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