步骤 1
鸡蛋 洗净外壳
步骤 2
鸡蛋 去壳 蛋白、蛋黄 分离 保持蛋黄的完整性
步骤 3
蛋白 打泡 （一双筷子 徒手打发 大概要10分钟）
步骤 4
准备 面包、芝士 （用块状的芝士 优于 切片芝士） （也可放棉花糖）
步骤 5
将芝士片 放置于切片面包上 空气炸锅 180摄氏度 预热3分钟
步骤 6
将蛋白泡 放置于芝士上 中间留有凹陷 将生蛋黄 放置于中间凹陷处
步骤 7
将面包小心放入空气炸锅内 180摄氏度 2分半钟 即可
空气炸锅提前预热后，150度烤15分钟，再根据颜色调整温度，再烤5-10分钟。烤大概四五分钟看上色情况，上色到满意程度就盖一层锡纸上面以免烤糊.出来了后马上装保鲜袋里扎紧，过一会面包就会变的软软的
