以下是一种简单的自制冰山熔岩的方法：
将巧克力片或巧克力块放入碗中。
加入适量的牛奶，搅拌均匀。
将混合物倒入冰箱中冷却。
当混合物凝固时，您可以将其取出并享用。
用料：淡奶油200克，糖10克，黑巧克力100克，蛋黄1个，朗姆酒5克，巧克力蛋糕适量，吉利丁片2片。做法：蛋黄、朗姆酒混合，搅拌均匀
步骤/方式二
第一步的蛋黄加入淡奶油、糖，小火加热搅拌均匀
步骤/方式三
温热的淡奶油倒入巧克力碎（提前切好）中，搅拌至顺滑，然后加入提前泡软的吉利丁片，全部搅拌均匀
步骤/方式四
蛋糕在模具中铺底，垫好油纸，倒入巧克力液，冷藏4小时以上
步骤/方式五
表面可以撒点可可粉，不过这样已经超级丝滑美味啦。
