冷掉的芝士焗玉米还会拉丝吗（芝士玉米不拉丝的原因是太油了吗）

芝士焗玉米是一道以玉米、芝士为主要原料制作的美食，其拉丝效果取决于芝士的种类和加热温度。

一般来说，马苏里拉芝士是最常用的芝士种类，它在加热后会变得柔软，并具有良好的拉丝效果。但是，如果芝士已经冷掉，它的质地会变得坚硬，不再具有拉丝效果。

因此，冷掉的芝士焗玉米一般不会拉丝。如果您想让芝士焗玉米具有拉丝效果，建议在食用前重新加热，让芝士重新变得柔软。

加热以后还可以拉丝，但是不如刚做的效果。