打开一小包速食紫菜放入碗中，加入少量水把干紫菜泡软。
泡软后的紫菜捞出放入大碗，加入半碗面粉，少许水，一小勺盐。
泡软后的紫菜捞出放入大碗，加入半碗面粉，少许水，一小勺盐。
锅中放少许油，小火烧热，油热后将面糊倒入锅中，快速用锅铲将面糊摊开。底部煎成金黄之后给面饼翻面，两面煎成金黄就可以出锅了。煎饼出锅后稍稍放凉切块即可。
1/5
准备两个鹅蛋，紫菜撕一小块冷水泡软。

2/5
鹅蛋加盐打散，可以多放一点盐调味。

3/5
泡好的紫菜挤干水分，倒入蛋液混合。

4/5
锅里油热，倒入蛋液煎成型即可。

5/5
煎好起锅即可。
