用料：芝麻酱2勺，生抽1.5勺，耗油1勺，芝麻油1.5适量，辣椒油1.5勺，盐适量，南德，白胡椒粉适量，熟白芝麻1.5克，清水3到4勺。
步骤1：先放芝麻酱，南德，白胡椒粉。
步骤2：再放芝麻油，生抽，耗油，盐。
步骤3：最后放辣椒油，熟白芝麻。
步骤4：3、4勺开水搅拌均匀即可。
1 热干面芝麻酱的调法很简单。
2 把芝麻酱、生抽、老抽、白糖、香醋、蒜末、姜末、辣椒油、花椒粉、芝麻等材料混合均匀。
3 如果喜欢辣味，可以适量增加辣椒油和花椒粉的用量。
如果喜欢咸味，可以适当增加生抽和老抽的用量。
4 最后，将调好的芝麻酱倒在煮好的热干面上，搅拌均匀即可享用美味的热干面芝麻酱。
