土豆炒白萝卜的做法（土豆和白萝卜炒着吃的做法）

1.

100克土豆洗净去皮切成细条，200克白萝卜洗净切成条，10克葱10克姜切片，锅中放20ml油，油热放入5克干辣椒，放入10克葱10克姜片爆香，放入100克土豆条煸炒2-3分钟；

2.

放入切好的200克白萝卜煸炒2分钟，放入1汤匙生抽炒匀，接着放入50ml热水，盖上盖子焖10分钟左右

3.

放入10克葱叶和10克香菜，翻炒均匀

4.

出锅装盘