豇豆用盐腌制一个晚上晒可以吗（豇豆怎么腌一夜第二天就可以吃）

第1步、豇豆掐去两头,洗净,用淡盐水浸泡15分钟。

第2步、起锅烧水,水里放适量盐,烧开后放入适量豇豆,豇豆太多要分几次焯水。

第3步、豇豆煮到变翠绿色,捞出过凉水,多过几次凉水,凉透。

第4步、全部焯水,我用的晾衣架悬挂晾晒。

蔬菜新鲜豇豆先用延庆泡，过后再用太阳晒，这个时候是盐味比较重的，吃的时候一定要多洗几遍。