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凉拌东北野菜广东菜做法(东北广东菜的做法大全家常)

凉拌东北野菜广东菜做法(东北广东菜的做法大全家常)

更新时间:2024-03-11 17:36:28

凉拌东北野菜广东菜做法

有很多不同种类的凉拌东北野菜和广东菜的制作方法,需要针对不同的材料采用不同的方法
对于凉拌东北野菜和广东菜而言,制作方法非常重要
凉拌患病野菜通常需要先焯水,然后加入适量的酱油、芝麻酱、香油等调料
广东菜的做法则需要根据具体菜品来制作,例如清炒小青菜需要先放油,加入姜蒜炒香,再加入小青菜略炒,最后加盐调味即可
为了加强风味,凉拌东北野菜可以加入蒜泥、醋、花椒粉等调料,而广东菜也可以根据自己的喜好加入蘑菇、粉丝、虾仁等食材

用料

大蒜 4瓣

野菜 适量

花椒 十几粒

做法步骤

步骤 1

首先你要有能吃的野菜,并且摘好它

步骤 2

把摘好的菜,洗干净,放入沸水中焯熟,建议水中放一两滴食用油。焯熟的菜,放入冷水中激两回。捞出用手拧水,备用

步骤 3

将拧过水的菜团子,切几刀。准备蒜末,花椒,白糖。起锅烧油,将滚烫的热油泼在蒜末,花椒上~

步骤 4

再放入盐,十三香,香油,凉拌酱油,醋,性感的小葱花,拌好就可以吃了~

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