切成1存半长的肉条,能有20条。
里脊肉不太压秤,100克就是二两,切成一寸半的小肉条,也就是有20条左右。
里脊肉是纯瘦肉,是猪肉里面最嫩的,也是最贵的一个部位的肉,可以用于爆炒,味道特别的鲜嫩,好吃。还可以做成糖醋里脊,酸甜可口,也非常的好吃。