飞蟹怎么判断能不能吃（飞蟹正确食用方法）

挑选飞蟹时，可以从以下几个方面判断它是否能吃：

气味：新鲜的飞蟹有海水的咸味，没有腐烂的味道。

外观：新鲜的飞蟹体表没有斑点，也没有腐烂的迹象。

硬度：新鲜的飞蟹口感紧实，不软烂。

肉质：新鲜的飞蟹肉质鲜嫩，有弹性，不干硬。

如果您不确定飞蟹是否新鲜，最好不要冒险食用，以免引起食物中毒。