黄豆酱芝麻大饼的做法

材料

主料：发面团150g；

辅料：黄豆酱适量、熟黑芝麻适量

黄豆酱芝麻大饼

1

发面团一块

2

擀成薄皮

3

抹上黄豆酱

4

卷起来盘好

5

擀成博饼

6

撒上芝麻

7

放入电饼铛

8

烙熟

9

切块装盘

小贴士

先刷一层水，再撒芝麻，撒完芝麻再擀一下。

芝麻大饼：温水冲开酵母，面粉，鸡蛋，少许白糖揉成面团发至两倍大，放少许小苏打醒二十分钟，擀成面饼刷少许油撒上芝麻，重复折叠数次，擀成面饼烙至两面金黄色刷油撒上芝麻即可