手抓饼披萨是一道美味的中西合璧的料理，下面介绍一种使用烤箱的手抓饼披萨做法：
所需材料：
- 手抓饼皮
- 番茄酱
- 莫扎里拉奶酪
- 火腿、蘑菇等配料
制作步骤：
1. 烤箱预热至200度。
2. 在手抓饼皮上涂上适量番茄酱。
3. 撒上适量莫扎里拉奶酪，再加上你喜欢的配料，如火腿、蘑菇、洋葱等。
4. 将披萨放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到奶酪融化、饼皮变得金黄色即可。
5. 取出披萨，切成适当大小的块状即可享用。
需要注意的是，手抓饼披萨的饼皮较薄，加热时间不宜过长，否则会导致饼皮焦黑或者奶酪烤焦。同时，烤箱的温度也需要根据个人喜好和烤箱性能进行调整。
手抓饼如果是刚拿出来冻的话，首先把手抓饼放到烤盘里化冻，要不化完冻再放太软了不好拿，然后化成软饼再用西餐叉横竖叉上多条线，然后再放上爱吃的肠片青红椒葱头丝，可以放上培根，最后放芝士碎，烤箱一烤倍好吃[舔屏][舔屏]
