准备材料:蚝油:6勺、白糖:4勺、酱油:3勺、西芹:3根、洋葱:半个、胡萝卜:半个、大蒜:2瓣。
1、西芹、洋葱、胡萝卜切小块,大蒜拍扁。
2、把所有食材放入锅中,然后加清水没过食材,大火煮开,中小火煮15分钟。
3、时间到,捞出蔬菜块。
4、加入6勺蚝油、4勺白糖、3勺酱油,中火熬制15分钟。若想酱汁更粘稠,可熬多5分钟,中途注意观察。
5、然后小火再煮一分钟。
准备材料:蚝油:6勺、白糖:4勺、酱油:3勺、西芹:3根、洋葱:半个、胡萝卜:半个、大蒜:2瓣。
1、西芹、洋葱、胡萝卜切小块,大蒜拍扁。
2、把所有食材放入锅中,然后加清水没过食材,大火煮开,中小火煮15分钟。
3、时间到,捞出蔬菜块。
4、加入6勺蚝油、4勺白糖、3勺酱油,中火熬制15分钟。若想酱汁更粘稠,可熬多5分钟,中途注意观察。
5、然后小火再煮一分钟。